¡Preparen el paladar! El evento gastronómico más esperado del país ya tiene fecha confirmada. Del 20 al 26 de abril de 2026, se llevará a cabo una nueva edición del Burger Master, el festival liderado por Tulio Recomienda que pone a prueba la creatividad de los chefs nacionales. Durante estos siete días, los restaurantes participantes en las principales ciudades de Colombia ofrecerán sus creaciones exclusivas a un precio unificado de $21.000, permitiendo que miles de comensales salgan a las calles para encontrar la “hamburguesa perfecta”.
Desde su creación hace más de una década, el Burger Master ha pasado de ser una iniciativa local a convertirse en un fenómeno económico y cultural. Su impacto en la industria es innegable: en la edición de 2025, se reportó la venta de más de 3.000.000 de unidades, una cifra que no solo dinamiza las ventas de los establecimientos, sino que fortalece toda la cadena de suministro, desde productores de carne y panaderos artesanales hasta cultivadores de hortalizas locales. Para este 2026, la meta de los organizadores es superar ese récord, consolidando el festival como el principal motor de la gastronomía urbana en el país.
¿Cómo vivir la experiencia este año?
La dinámica se mantiene fiel a su esencia, permitiendo que el público sea el juez principal de la contienda:
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Recetas únicas: Cada restaurante diseña una hamburguesa que no está en su carta habitual, buscando innovar con ingredientes y texturas sorprendentes.
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Mapa de sabores: A través de la aplicación Tulio Recomienda, los usuarios podrán consultar el listado de participantes, las descripciones de las hamburguesas y la ubicación exacta de los locales en ciudades como Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y Bucaramanga.
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Votación digital: Después de probar las propuestas, los comensales podrán calificar sus favoritas en la misma plataforma para ayudar a elegir a las ganadoras de cada ciudad.
Para los restaurantes, participar en el Burger Master representa una vitrina de exposición masiva y la oportunidad de captar nuevos clientes que, tras el festival, suelen regresar a conocer la carta regular. En el Oriente antioqueño, especialmente en municipios como Rionegro, La Ceja y El Retiro, la expectativa es alta, dado el crecimiento de la oferta gastronómica gourmet en la región durante el último año. Los organizadores recomiendan a los asistentes planificar sus rutas con antelación y descargar la app oficial para no perderse ninguna de las propuestas que prometen revolucionar el concepto de la “comida rápida” en Colombia.
