Desde su fundación en 2021, Helados Jersey’s S.A.S. ha revolucionado el mercado del gelato artesanal en el oriente antioqueño. Utilizando leche fresca de vacas Jersey y frutas locales como mora, maracuyá y limón, este agroemprendimiento familiar ofrece un postre que destaca por su textura cremosa y un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
El gelato, elaborado bajo la guía de la Maestra Heladera Carolina Camacho, refleja la rica tradición agrícola de la región y se produce con prácticas sostenibles. Con un enfoque en la ganadería responsable, Jersey’s promueve el bienestar animal y minimiza su impacto ambiental.
Recientemente, Jersey’s fue elegido como el mejor dulce de Oriente 2024, un reconocimiento que resalta su calidad. Sus productos están disponibles en empaques artesanales y ecológicos, y han encontrado un lugar en restaurantes y cafeterías locales.