El Ministerio de Agricultura con el apoyo de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural ha dispuesto unos recursos económicos para apoyar a los pequeños productores de leche con un kit con el fin de aliviar un poco la situación actual en la coyuntura económica láctea.
Esta mañana en el Centro de Acopio se hizo entrega de este kit a 90 productores lácteos de La Unión.
Con este proyecto se busca establecer un mecanismo que permita el fortalecimiento de la comercialización de la leche, a través de la mejora del proceso productivo, la conservación del producto y los parámetros de calidad de la leche obtenidos por pequeños productores en zonas lecheras de Antioquia.
“Un proyecto que a mí me llena de alegría porque está beneficiando pequeños productores del municipio de La Unión. Esto es una pequeña ayuda que a ellos les va a servir muchísimo. Con esto estamos fortaleciendo un proceso que se viene trabajando, que es el mejoramiento genético a través del proyecto de inseminación artificial”, manifestó Alexander Osorio Londoño, Alcalde.
A través de este instrumento de apoyo para la mejora de los parámetros de calidad de la leche destinada a la comercialización, se busca mejorar los ingresos a través del pago de bonificaciones por calidad en el precio de la leche y fortalecer los nexos con los aliados comerciales de la industria, es decir el mercado formal.
El Kit por productor consta de:
-4 bultos de concentrado de 40kg
-1 Cantina de leche
-1 kit de testeo de mastitis
“Es necesario que el gobierno nacional, departamental y municipal hagamos unos apoyos inmediatos y que resuelvan problemas. hoy estamos entregando unos kit lácteos con el propósito de apoyar a los campesinos y subsidiarlos un poco”,afirmó Andrés Sanmartin Alzate, Director de Planificación Agropecuaria de la Secretaría de Agricultura Departamental.
