Los precios de la leche, uno de los principales productos de consumo en los hogares colombianos, siguen al alza y se espera que la tendencia continúe. Para marzo, la variación anual del IPC de la leche fue del 26,41 %.
Según explicó Fenalco el incremento en el costo de abonos y plaguicidas su variación anual pasó de 10,60 % en diciembre 2021 a 28,42 % en marzo 2022.
Al haber un incremento en el costo de los insumos de tal grandeza resulta inevitable que el mismo no sea trasladado a los consumidores, justamente en un momento en el que el ingreso disponible de los hogares, especialmente los de menores ganancias, se está viendo fuertemente impactado.
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Productores en busca de otros mercados
Los altos precios de la carne de res podrían seguir incentivando la venta de inventario ganadero especializado en leche, por lo que la lechería especializada podría seguir afrontando dificultades que lleven a acentuar caídas en la producción.
Incluso, según comenta Asoleche, se calcula que el faltante de leche está por encima de los 1,6 millones de litros al día, evidenciando que la producción y el acopio han caído cerca del 15 %.
Esto dicen los tenderos en Antioquia
Los vendedores concuerdan en que se deben modificar precios, pues los cambios son constantemente, además de que la leche no tiene arrimadero pues ha subido varias veces en un mes. Concluyen con que las familias se quejan por los aumentos constantes, compran menor cantidad y buscan ofertas.
*Fenalco Antioquia*
